Препоръчваме ви:
-
Добра памет: Български народни приказки
15,90 лв.13,52 лв.
Нови предложения
-
Пъзел 60 елемента – Незнаен юнак
4,50 лв.3,83 лв. -
Кратка енциклопедия на тибетския Лама
15,00 лв.12,75 лв. -
Битката на народите при Варна, 1444 г.
4,00 лв.
3,40 лв. -
том трети - 1500 български градски песни
19,00 лв.16,15 лв. -
Литературна анкета с Никола Радев
10,00 лв.8,50 лв.
Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна
8,90 лв. 7,57 лв.
автор: Ирина Димитрова
формат: 145/200 мм
страници: 128
корица: мека
ISBN: 978-619-190-080-0
Уважаеми читателю!
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на Славейковите пословици, рецептите са истински празник за любителите на добрите гозби, на дружната трапеза, червеното вино и сладката приказка.
