Препоръчваме ви:
-
-
19.99 лв.16.99 лв. -
15.90 лв.13.52 лв. -
12.99 лв.11.04 лв.
Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна
8.90 лв. 7.57 лв.
автор: Ирина Димитрова
формат: 145/200 мм
страници: 128
корица: мека
ISBN: 978-619-190-080-0
Уважаеми читателю!
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на Славейковите пословици, рецептите са истински празник за любителите на добрите гозби, на дружната трапеза, червеното вино и сладката приказка.
