За контакти 0887 845 615

Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна

8.90 лв. 7.57 лв.

автор: Ирина Димитрова

 

формат: 145/200 мм

страници: 128

корица: мека

ISBN: 978-619-190-080-0

Уважаеми читателю!
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на Славейковите пословици, рецептите са истински празник за любителите на добрите гозби, на дружната трапеза, червеното вино и сладката приказка.

Тегло 0.17 кг
Размери 14.5 × 20 × 0.5 см
Език

, ,

0